Najlepszy Ananas Świata wyróżnia się tradycyjnym sposobem uprawy w szklarniach zlokalizowanych na żyznych, bogatych w materię organiczną glebach, bez stosowania jakichkolwiek środków owadobójczych lub pestycydów. Uprawiana na Azorach odmiana to Smooth Cayenne, zwana też ananasem „gładkolistnym”.

Ananas z Azorów jest bardziej aromatyczny, ponieważ jest produkowany w regionie o wyjątkowych warunkach edafoklimatycznych, w środowisku wolnym od zanieczyszczeń. Ponadto zawiera mniej cukrów, jest bogaty w potas, magnez, żelazo i cynk, a przy tym ma wysokie stężenie bromeliny, która posiada naturalne właściwości przeciwzapalne.