Le sol où le meilleur ananas du monde est planté est riche en matière organique composée de sol volcanique des productions précédentes, de souches d’encens (Pittosporum undulatum Vent) et de sciure de bois (son). En raison de la capacité de fermentation et de l’augmentation de la température de ces éléments organiques, ce sol est appelé “lits chauds”. Ces «lits chauds» sont extrêmement fertiles et produisent de la chaleur, garantissant les caractéristiques uniques des meilleurs ananas du monde, de leur apparence à leur goût.